マッシュポテト

くらしゴハンの久保田です。

今日は、マッシュポテトを作りました。
たくさんのじゃがいもを和風だしで、煮込んでマッシュ
クリームのようになりました。
温かくても冷めてもおいしい～
そのままは、もちろん。
パンにのせたり、コロッケや、サラダ、牛乳を足してスープにしたりと、
作り置きをしておくと、便利で応用できます!(^^)!