スローフードなランチ

くらしゴハンの久保田です。

今日は、突然雷～と思ったらザーザー激しい雨！
そして晴れ間・・・と変わりやすい天気
びっくりです

そんな今日は、素敵なお店で打ち合わせ。
スローフードなランチを食べながら、たくさんの方々との出会いもありました。
話題も色々・・・
自分が生きてきた中で、全く知らなかったこと。
世界で何が起こっているのか・・・
学校でも教えていない日本の歴史・・・
食のコト・・・などなど話題は豊富。
久しぶりに背筋が伸びるようなお話しでした

ランチは、一見シンプルですが、食材にかなりこだわっておられます。
砂糖も一切使っていないそうです。
ゆで玉子の卵もこだわり卵。
すっごくすっごく美味しかったです!(^^)!