サラダキチン

くらしゴハンの久保田です。

まだまだ暑い日が、続いております。
ひんやり冷た～いビールがおいしいですね
そんなビールといっしょに～と、サラダチキン作りました

先日、親しくさせていただいている料理家さん達とランチへ行った際に、
おいしくできるサラダチキンの作り方を教えてもらいました
サラダチキンは、何度か作っては～いましたが、
もっ～と、しっとりできないかな～と思っていたところ

料理家さん達との会話は、聞き逃がせない話題が満載です

サラダキチンの茹で汁で、春雨たまごスープも作っちゃいました～


おいしっ