焼き秋刀魚寿司

本日の料理教室。
焼き秋刀魚寿司～
何度も何度も試作を重ねてできたこの献立、秋刀魚寿司
ギリギリにできたレシピでした・・・

皆さんには、秋刀魚の3枚おろしに挑戦してもらいました。
できあがった料理に、おいしいと笑顔で喜んでくれて、感無量～
毎回、何かしらのハプニングは、今日もありながら～
大変だった分、おいしさは何倍もふくらみました～