かぼちゃのスフレケーキ

今日は、かぼちゃのスフレケーキを作りました～(^^♪
オーブンで焼いている時、こんなに膨らんで大丈夫？？？
っと思っていたら、やはり計量通りあふれることなく
無事にふっわふっわに焼けました


焼いてすぐは、
パンパンでしたが、
冷めると、シワシワに～
お菓子作りは、変化が楽しいですね。
某チーズケーキ屋さんのように、
アツアツもいいのですが、
私は、やはり冷めてから食べる方が
好きです