油分を入れないスポンジ

ただいまいろいろ研究中！
バターや、油系を入れずノンオイルスポンジを作っております。


何の疑問もなく、教えて頂いた通りに、スポンジにバターや、オイル系を
入れていました。
しかし！
入れなくても美味しくできます。
どんなケーキに仕上げるかにもよりますが・・・
別に入れなくてもいいなら入れない！
シンプルに作れるならその方がいいですよね～

色んな所で色んなヒントがあり、毎日が勉強
ありがたいです。

それと～チョコレートムースを作りました(^_-)-☆
これがどうなるか？
明日完成させます。