とうもろこしのムースパフェ

今日は、仲良くさせて頂いている料理研究家さんとランチへ行きました。
忙しくて、なかなか会えなかったので、めいっぱいお話ししました




フレンチのお店で、お料理は、斬新。
前菜のとうもろこしのムースパフェは、ひんやりさっぱりおいしかったです。

デザートは、盛り合わせにしてもらいました。
かなり欲張りです(^^♪