食育情報交換会

今日は、食育情報交換会で大阪ガスハグミュージアムの料理教室のお手伝い。
講師は、料理研究家　お料理教室コローレの石川先生～
「弁当の日」フォーラムで、保護者の方が「弁当の日」の提唱者竹下和男先生のお話しを
聞いている間、子どもたちは、保護者の方に心を込めて散らし寿司を作ります。
私は、その料理教室でアシスタント兼見守り隊に徹しておりました～