トマトのパウンドケーキ

ドライトマトを使って、パウンドケーキを作りました。
最近は、バターをを使わないケーキをあれこれ試作しております。
上にのせた
ドライトマトが、甘いので少し焦げちゃいました～
失敗は、成功の元！！！
ふんわりしたケーキで、
味は、大丈夫！

でもまだまだ課題は、いっぱいです。