野菜の豆乳煮

めっきり春の陽気です
気持ちもすっきりとさわやかになりますよね。

この季節は、
野菜が思い～っきり
食べたくなります。

今日の我が家の夕食の1品は、
新ジャガ、玉ねぎ、人参、ズッキーニ、
大豆を豆乳で煮込みました。

パワー出ます