スマイルスローライフ
10月のメンズクッキング
久保田真由美
2013年10月20日 22:53
昨日は、
メンズクッキングの日
でした~
色んな事にチャレンジしてもらいました。テーマは、魚をさばく!
包丁を研いで、さんまの3枚おろし!
☆ 秋刀魚のかば焼き丼
☆ 秋茄子と豚肉のさっぱり炒め
☆ 茶そば
☆ さつまいもの蒸しケーキ
みなさんとっても、うまく3枚おろししていました~
今、旬な秋茄子と秋刀魚、さつまいもを使いました~
秋刀魚のかば焼き丼は、海苔を使うのがミソです!
目をつぶって食べてみると、
鰻と勘違いしちゃいますよ~
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