10月のメンズクッキング

久保田真由美

2013年10月20日 22:53

昨日は、メンズクッキングの日でした~
色んな事にチャレンジしてもらいました。テーマは、魚をさばく!
包丁を研いで、さんまの3枚おろし!



    ☆ 秋刀魚のかば焼き丼
    ☆ 秋茄子と豚肉のさっぱり炒め
    ☆ 茶そば
    ☆ さつまいもの蒸しケーキ


みなさんとっても、うまく3枚おろししていました~
今、旬な秋茄子と秋刀魚、さつまいもを使いました~
秋刀魚のかば焼き丼は、海苔を使うのがミソです!
目をつぶって食べてみると、
鰻と勘違いしちゃいますよ~


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