高齢者のための料理教室

今日は、高齢者さんにも食べやす～いという「高齢者のための料理教室」に参加してきました。

さんまのひつまぶし風　　　　　　　　　　　　　　　　　　　茄子の中華風サラダ


豚肉の梅肉蒸し　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　わらびもち


ボリュームがあるのですが、さっぱりとしていてやわらかくて食べやすかったです

昨年から高齢者向けの食事や介護食を勉強しております。
今回この教室に参加して、色んな発見がありました。
何度も言っていますが、食事ってほんと大事です！