揚げ茄子

今日の我が家の夕食の1品！揚げ茄子！

茄子を揚げて、おろし生姜と、
ねぎたっぷり、シンプルにしょうゆで
食べました～

暑い時って食欲もなくなって、揚げものや、
煮物はなるべくやりたくないものです。
でも、あっさりしたものばかりだとよくない！
となると～
こ～いった1品を付け加えると、
食欲も出てきます