豆腐アボカドディップ
今日は、クリスマス
イブ・
イブですね~
鶏料理は、クリスマスまで待とうと思っていたのですが、今日やっちゃいました~
それに添えた
豆腐とアボカドのディップと、
ガーリックトーストです。
*
まゆ知識
アボカドは、
栄養たっぷりな食材です!
スーパーなどで売っているのですが、
見分け方がちょっとむずかし~いんです
果皮が
深~い緑色から
黒褐色に変わって触ってみて
ほんのすこ~し軟らかく
なったら、
食べごろです。
***:あんまり押さえたりしないでくださいね~
血液さらさら、整腸作用、お肌すべすべ、体脂肪も落とせて、肝臓を守り、がん、動脈硬化、高血圧予防など、
おすすめの食材なのです
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