かぼちゃのケーキ

もうすぐハロウィンですね～
今日は、かぼちゃのケーキを作ってみました



カンボジアの産物として日本に伝わってきたかぼちゃ！
名前は、カンボジアに由来します。

＊まゆ知識
かぼちゃは、私たちにとって、たっくさんの栄養効果があります。
老化防止、血行不良による冷え、便秘解消、大腸ガン、糖尿病、高血圧を予防できると言われています。
サラダにしても、煮物にしても、揚げても蒸してもほんとおいし～いですよね～
積極的に摂りたい食材です