カンボジア料理

久保田真由美

2012年09月15日 20:55

今日は、メンズクッキングの日でした
今月(奇数月)の講師は、田中先生の「カンボジア料理」です。

◇ 豚肉と竹の子と冬瓜と玉子の煮物
◇ かぼちゃとココナッツミルクのスープ
◇ ゆで玉子のサラダ
◇ グリンピースとイカのおかず
◇ ゴマのおはぎ
        でした~

ゆで玉子の黄身をまん中にして、
殻をつる~んとむける裏技や、
カンボジアの国の食文化のお話しなど、
内容が盛りだくさん!



10月(偶数月)は、わたくしが「秋を食す!」をテーマに、講師をさせて頂きます



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