スマイルスローライフ
カンボジア料理
久保田真由美
2012年09月15日 20:55
今日は、
メンズクッキング
の日でした
今月(奇数月)の講師は、田中先生の「カンボジア料理」です。
◇ 豚肉と竹の子と冬瓜と玉子の煮物
◇ かぼちゃとココナッツミルクのスープ
◇ ゆで玉子のサラダ
◇ グリンピースとイカのおかず
◇ ゴマのおはぎ
でした~
ゆで玉子の黄身を
まん中
にして、
殻をつる~んとむける
裏技や、
カンボジアの国の
食文化
のお話しなど、
内容が盛りだくさん!
10月(偶数月)は、わたくしが
「秋を食す!」
をテーマに、講師をさせて頂きます
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