とんぼ生利節

今日は、とんぼ生利節を、使って大根と炊いてみました～
一見この季節に～　　　　と思うかも知れませんが・・・今！！

すっごくい～い出汁がでて、その出汁を大根が吸ってくれておいしんで～す

＊まゆ知識
とんぼ生利節とは、ビン長マグロを、生利節に加工したものです。
鰹より、ちょっぴり柔らかくてあっさりしています。
ビールにも、日本酒にも、焼酎にも合います

＊まゆ情報
吹田市報7月号に、「浴衣の着付け教室」の催し情報載ってます