南港
今日は、南港で、
産業展示会があったので行ってきました～
外食や、小売業界などの
活性化のための展示会です！
みりん、そのまま飲んでもめちゃくちゃおいし～い！
米粉で作ったグラタンと、アボカドと、グレープフルーツジュースを混ぜたドリンク！これ超おいしい～
具材や、調味料、機械、厨房などの加工設備などのコーナーがあったり、
ご当地グルメを外食産業にするテーマがあったりで、
特産物などがたくさん紹介されてました。
試食や、試飲がたくさんできて、初めての食感のものや、めずらしいものなどと出会えて、今後に生かせそうです
そのあと、ＡＴＣへ行って、低カロリーバイキングレストラン「eｔｓu」で、食べまくり～
食べ過ぎで夕食は、作れませんでした。旦那さんごめんなさい
管理栄養士さんと、シェフのコラボで作る低カロリーバイキングレストラン～etsu～
http://etsu-direct.jp/
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