丸～いドーナツ

今日は、ドーナツを作ってみました～
生地をスプーンで、すくって揚げたので、
なんだか沖縄のサーターアンダキーのように、なってしまいました～

まわりは、カリッと～
中は、ふ～んわり～

☆まゆ知識

ドーナツの名前の由来は、当時揚げたボール状のお菓子に、くるみがのったもので、祭典用のお菓子でした。
ドゥ（生地）の上にナッツがのったものという意味から、ドゥ～ナッツ→ドゥーナツ→ドーナツ
になったのだそう～
その後、揚げる際に、火の通りを良くするために、リング型になったと言われています。
今では、棒状に伸ばした生地をねじったツイスト型、
中にクリームや、あんなどが入った球型、
シュー生地を使った星型リング型のものなどさまざまです