解禁日

久保田真由美

2011年11月17日 21:01

みなさん飲みましたか?今年のボージョレ・ヌーボー!今年は、天候にまれ早めに収穫したのだそうです。なので、ちょぴり熟成されていて、ほどよい丸みがあって飲みやす~いって言われてますバケットを、買いに行ったのですが、売り切れって言われたお店が何軒かありました。やっぱり今日は、飲む人が、多いんでしょうか?


まゆ知識 ボージョレ・ヌーボーは、フランスの、ブルゴーニュ地方ボージョレで産出されるワイン!
ブドウを収穫(8~10月)して間もない11月に飲み始める新酒です。軽くてフルーティな香りが特徴です。
元々ボージョレ・ヌーボーは、秋の収穫のあと豊作を祝って行われるワイン祭りです。決まりがあって、11月の第3木曜日まで飲むことが、許されないのですこんなに世界に広がったのは、イギリス人たちが、遊び半分で、誰が早く解禁日に、ロンドンへ運び込むかゲームをして、流行したのだそうです。そして今日がその解禁日なのです。

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