いかづくし

今日は、梅田に用事があって、行きました。もちろんデパチカを、見て季節を感じて、鮮魚売り場へ～今日は、イカが、安くて、よさそうだったので購入。

すごく大きくてビックリ～３杯買ったので、お刺身と、げそのバター焼き、塩辛。塩辛は、１～２日ぐらいたった方が、馴染んで美味しくなるので、今日は少しにしておきました。熱燗と一緒にちびちび

＊まゆ知識　いかの数え方って、いかを、逆さまにすると、入れ物に似ているところから、1杯2杯と数えるようになったのだそうです。いかって、低脂肪、低カロリーで高タンパクなので、ダイエットに効果的肝臓の機能も高めてくれるので、酒の肴にぴったりなのです