アップルパイ

久保田真由美

2011年10月29日 21:05

今日は、アップルパイを作りました~スーパーや、デパチカで、りんごが、たくさんでてますね!種類もいっぱいで、近くに行くだけで、い~い香りがしてきて思わず買ちゃいましたそんなりんごと、よく合うのがシナモンの香り

りんごの皮を煮た、お湯で、紅茶を入れるとまた、これが、最高に美味しいアップルティ~になるのです

まゆ知識 苦手な方もいるシナモンですが、漢方では、桂皮といって風邪や、消化不良に効果があるのです。シナモンとグラニュー糖を合わせて、コーヒーに、混ぜたり、トーストに振って焼いたり、ドーナツにまぶしたりと香りを楽しみながら食べるとおいしいですよ~

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