辛子明太子

明太子いただきました～旦那さんも私も大好きです。あっつあっつのごはんに、最高！パスタにも、うどんにも合うし、料理の幅も広い～いろんなものに使えます。

もちろんお酒にも合うのでうれしい～

＊まゆ知識　明太子は、スケソウダラの卵巣（たらこ）を、唐辛子漬けに加工したものです。その唐辛子の辛味成分カプサイシンの働きで肥満防止、老化防止にもなるといわれています。
　くれぐれも、食べ過ぎには注意です