世界の料理くらしゴハン風ビーフストロガノフ

くらしゴハンの久保田です。

世界の料理くらしゴハン風10日目

本日は、ロシアの牛肉料理「ビーフストロガノフ」です。
ロシアのストロガノフ伯爵の名にちなんだとされるこの料理は、
牛肉、玉ねぎをソースで煮込む、
とってもコクがあって深い～味の料理です
ごはんやパン、パスタなどに合います
くらしゴハン風は、おうちにある調味料を使って、
隠し味に、ほんの少しお醤油を入れました(^_-)-☆

作り置きしておくと、色々使い道があります。