味噌作り

今年も、味噌を仕込みました
我が家にある大きなお鍋2つで、大豆を茹でて、こまめにつぶし、
お塩を混ぜた麹と混ぜました。
「美味しくな～れ(^^♪美味しくな～れ(^^♪」の魔法の言葉を
口ずさみながら～




出来上がりが、楽しみです