こどもすし 鯖味庵

久保田真由美

2013年07月29日 11:25

昨日は、茨木市のイベント夏休み子供職業体験のお手伝いに行ってきました~
昨年に引き続きとっても、内容がすばらしいこの企画!
子供達が、実際にお寿司屋さんになってお客様におもてなしをします。
私は、お味噌汁を担当し、子供達にかつお節の試食や、だしの試飲をしてもらって
味噌汁の作り方などの説明をしました。(みんな味を噛みしめていましたよ~)





          最後はみんなで記念撮影~


「鯖や」のサバ博士からお寿司のにぎり方を教わり、お茶の入れ方、味噌汁の作り方、提供の仕方など
一気に頑張った子供達でした


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